Category Manager Fruits et Légumes

(Clichy- 92)

CDI

Entreprise

Vous êtes sur le point de rejoindre l’acteur qui révolutionne le marché des courses en lignes !

Start-up en hyper-croissance, nous plaçons la satisfaction client au centre de notre business modèle et nous reposons sur une logistique implacable pour tenir notre promesse : proposer une offre de plus de 10 000 références en livraison éclair !

Vous intégrez le Service Achats, pilier de l’organisation sur un fonctionnement agile, dans laquelle la prise de décision est immédiate et l’adaptabilité centrale.

Vous intervenez sur un métier passionnant et complet : vous avez la responsabilité de la catégorie Fruits & Légumes et serait en charge des achats, de la structuration de cette catégorie et du positionnement de l’offre produit.

Connaissance de la catégorie, autonomie, compétences, investissement sont les maitres mots sur ce poste, ou l’on vous attend comme un pilier de notre organisation en étant force de proposition et dans l’échange permanent.

Nous mandatons les équipes Lynkus pour nous accompagner dans le recrutement de ce Categorie Manager Fruits & Légumes Basé sur le siège à Paris (Clichy- 92) 

Poste

Au coeur de l’Organisation Achats et rattachée à la responsable des achats, vous prenez la responsabilité du pôle fruits et légumes et vos missions seront les suivantes :

– Piloter, animer et dynamiser la catégorie fruits et légumes en fonction des saisonnalités et opérations promotions

– Suivre les chiffres et KPIs de votre catégorie: CA, marges, quota, casse, gestion des fournisseurs directs. Vous êtes responsable de votre catégorie et de ses résultats

– Mettre en place des plans de promotions avec nos fournisseurs – veiller à leurs mises en avant en coordination avec le service marketing

– Définir de nouvelles gammes, élargissement des gammes existantes

– S’assurer de la cohérence et disponibilité d’équivalence produits en produits conventionnels et biologiques

– Analyser les tendances du marchés, benchmarking des offres existantes, veille concurrentielle
– Suivre les cours et mise à jour des prix de ventes en adéquation avec les variations d’origines et en cohérence avec les prix pratiqués

– En collaboration avec l’approvisionneur et les responsables primeurs en entrepôts, gérer les commandes, stocks et s’assurer de la bonne rotation produit

– Assurer le sourcing de nouveaux fournisseurs et entretenir le relationnel avec les fournisseurs existants

– Assurer les négociations fournisseurs, améliorer et optimiser nos conditions d’achats

– Assurer la qualité des FL reçus chaque jour, notamment la fraîcheur, la qualité gustative, en relation avec les responsables primeurs sur sites

– Analyser les non-conformités et avaries émanant de l’agréage ou des remontées du service client et mettre en place des actions correctives

– Sourcer et développer de véritables partenariats en direct producteur, en particulier sur le développement d’une gamme locale

– Participer activement à la vie du service achats, être force de proposition d’amélioration et d’optimisation de process

Profil

Pour réussir sur ce poste, nous demandons une expérience significative sur un poste de catégorie manager/ acheteur/ chef de produit, spécialisé sur les fruits et légumes et êtes passionnés par cette catégorie.

Au delà de ces pré-requis :

  • Vous êtes organisé et rigoureux.
  • Vous savez convaincre et défendre vos projets.
  • Vous avez un excellent relationnel et savez faire preuve de beaucoup de polyvalence.
  • Vous êtes capable d’accompagner le développement d’une organisation par la mise en place de process.
  • Vous avez un excellent esprit d’analyse et de synthèse.
  • Vous justifiez d’un leadership naturel et d’une force de persuasion importante.
  • Vous justifiez d’une forte autonomie et capacité à prendre des décisions.
  • Vous faite preuve d’une capacité d’adaptation dans un environnement hyper-dynamique.
  • Vous maîtrisez parfaitement les rouages d’Excel.

Le poste est basé à Paris (Clichy – 92)

RÉMUNÉRATION ET AVANTAGES

  • Package de rémunération très attractif à la hauteur du poste !
  • Primes sur objectif + intéressement
  • Ordinateur, Smartphone, etc.
  • Statut cadre

Pour nous rejoindre, c’est très simple : Postulez à cette offre, passez un premier entretien avec les équipes Lynkus, puis rendez-vous chez nous

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